En Côte d’Ivoire, la culture et l’exportation de fèves de cacao sont des activités importantes, mais à faible marge et volatiles. Une stratégie gouvernementale visant à stimuler le secteur de la transformation pourrait donner au pays une part plus rentable et plus stable de la barre chocolatée.
L’Afrique de l’Ouest veut une plus grande part du gâteau au chocolat de l’Europe
28 février 2023 - par
swissinfo.ch