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Québec, ville fermière

Québec, ville fermière

5 mars 2024 - par Le Devoir 

L’agriculture trouve un terreau de plus en plus fertile dans la ville de Québec. Depuis huit ans, le nombre de fermes urbaines y a triplé, au point de hisser la capitale québécoise parmi les premières de classe, au milieu de métropoles comme Londres, Paris ou New York. Regard sur une ville qui joue de plus en plus son côté jardin.

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